Gastronomic Algorithm

Дизайнерский конкурс от SMEG и SDOCLUB SMEG И SDOCLUB ОБЪЯВЛЯЮТ СТАРТ НОВОГО ДИЗАЙНЕРСКОГО КОНКУРСА. СОЗДАЙ СВОЮ «КУХНЮ В СТИЛЕ SMEG» И ВЫИГРАЙ ПОЕЗДКУ НА EUROCUCINA-2018 В МИЛАН!

Работа инспектора Мишлен Анонимные путешествия, примерно 2500 блюд, около 150 ночей в отелях, 800 заведений и 1100 отчетов - это один год из жизни инспектора Мишлен. Прямо в этот момент этой необычной работой занимаются 90 человек. В Европе сейчас активно трудятся 70 агентов, 10 в США и 10 человек в данный момент находятся в Азии. Они находятся в постоянном поиске и не боятся брать ответственность, что их читателям понравятся выбор гидов.

Самые дорогие коктейли в мире Всем любителям эксклюзивных коктейлей посвящается данный пост. Если вы найдете коктейль дороже последнего, пожалуйста, напишите нам об этом. Важно учитывать, что в состав этих коктейлей входят редчайшие и старинные напитки, которые и придают высокую стоимость и они, действительно, стоят этих денег. Один из них точно должен попасть в ваш Wish List. 

The World's 50 Best Restaurants The World's 50 Best Restaurants - ресторанный рейтинг по версии журнала The Restaurant Magazine. Рестораны оценивают шеф-повара, рестораторы, гурманы и ресторанные критики по всему миру. Diners Club International - самый почетный спонсор клуба академии 50 лучших ресторанов мира. В состав клуба входит почти 1000 резидентов, каждый из которых имеет свое экспертное мнение в сфере ресторанного бизнеса. Рейтинг The 50 Best составляется на основе голосования клуба The Diners Club World's 50 Best Restaurants, всего у клуба 6552 голосов. 

Красный гид Мишлен  Красный гид Мишлен - один из самых влиятельных, престижных и известных из ресторанных рейтингов на сегодняшний день. Критерии присуждения "звезд Мишлен" являются коммерческой тайной корпорации, но абсолютно точно известно, что главный критерий - кухня ресторана. Персонал, обслуживание, атмосфера играют вторичную роль в этом рейтинге. Факт упоминания ресторана в Красном гиде, даже без присваивания звезд, дает мировое признание мастерства шеф-повара и коммерческий успех. И кстати, ресторанам запрещено каким-либо образом анонсировать количество присужденных звезд. О количестве звезд можно узнать исключительно из самого гида, в случае не соблюдения этих правил, компания оставляет за собой право на исключение ресторана из своего рейтинга.

Если поглощение пищи для Вас не просто процесс, необходимый организму, а искусство и культ, то добро пожаловать в GASTRONOMIC ALGORITHM FAMILY . Новый гастрономический проект, который откроет все нюансы ресторанной жизни и кулинарного мастерства.  Современную гастрономию определяют шефы-трендсеттеры. Мы собрали лучших из лучших, чтобы поговорить с ними о перспективности российской ресторанной индустрии, обсудить новейшие тенденции и технологии в сфере оборудования и кулинарии, получить от них бесценный опыт и советы. Квалифицированные мнения высоких профессионалов гастрономии непосредственно в их творческом процессе. Наша миссия – представить современную российскую кухню как стремительно развевающеюся отрасль в мировой гастрономии. Аудитория Gastronomic Algorithm – это повара, рестораторы, фуд-фотографы, блоггеры, редакции и люди, интересующиеся ресторанной жизнью и гастрономией. Наш зритель – это тот, кто неравнодушен к гастрономии и является активным участников в ее